"Dấu chân carbon của sản phẩm bia Sài Gòn - Nghệ Tĩnh và bia Huda - Huế".
Tác giả: Hồ Thị Phương, Đào Thị Minh Châu, Nguyễn Thị Oanh.
Kỷ yếu Hội nghị khoa học lần 9 - Đại học Khoa học Tự nhiên Tp. HCM. Tháng 11 năm 2014.
Quyển: Trang:
Năm xuất bản: 2014